2016年05月31日

新メニュー

新メニュー！！
マグロのテリーヌです。
自家製ラードに香味野菜ハーブで香りをつけ、そのラードでマグロを低温調理して。
形に入れて固めます。
マグロの赤みとラードの感じが最高です。
スパークリング、ロゼおすすめです。
ぜひお試し下さい。
シェフ近藤

Posted by レクラ・ド・リール Staff at 09:00 │コメントをする・見る(0)

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レクラ・ド・リール Staff

豊田市東山町にて、フランス料理店を営業しております。
本場、南フランスで修行を積んだシェフとその仲間達で日々楽しく営業しております。ぜひ一度覗いてみてください。

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