2014年07月23日

レクラ夏の定番ラタトゥイユ

お待たせしました。
レクラ夏の人気メニュー、ラタトゥイユ準備できました。
自家農園の夏野菜をたっぷり使った、南仏ニースの郷土料理です。
野菜の水分だけで煮込んでいるので、野菜の旨味が凝縮してとても美味しいです❗❗
ぜひ食べてみてください＼(^o^)／

シェフ近藤

Posted by レクラ・ド・リール Staff at 12:03 │コメントをする・見る(0)

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レクラ・ド・リール Staff

豊田市東山町にて、フランス料理店を営業しております。
本場、南フランスで修行を積んだシェフとその仲間達で日々楽しく営業しております。ぜひ一度覗いてみてください。

⇒レクラ・ド・リールWebサイト

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