旬のデザート

いやぁ、すっかり秋めいて来ましたね、
すっかり朝が寒くなりました。

フレンチの本番が今年も始まりますよー！


さて、今旬を迎えてますのが、巨峰です。
ランチでもディナーでもご用意しております、「巨峰のブランマンジェ」！！

大人気です！


ブランマンジェとは、アーモンド風味の牛乳プリンなんですが、
柔らかく仕上げたブランマンジェに、巨峰を添えてご用意します。

とろける食感の心地よい、ブランマンジェと、程よい酸味と甘味が効いた巨峰は絶妙なコンビネーション！
うまいですよー！


更に！
来月のメニューではまた一味違った巨峰のデザートが登場します！！

お楽しみにッッ！！

深津