おすすめデザート

今日のおすすめ
長谷川農園さんの桃を使ったピーチメルバ
伝統菓子です。バニラ・アイスクリームの下地に桃のコンポートを乗せ、ラズベリー・ソース、アーモンドスライス、仕上げにシュクレフィレ(アメの糸)のせたデザート。桃の旨味とバニラアイスの甘さフランボワーズソースの酸味の相性抜群です(๑>◡