3月の料理教室予約受付中

毎月恒例のお料理教室、3月のご案内です！！

レクラドリール・シェフ近藤による、お料理教室。
お客様に厨房に入って頂くのではなく、カウンターの棚などを全て外し、
カウンターのテーブルと調理場の作業台をフラットにして、
シェフの作業を間近で解説と共にご覧にいれます。
また、実演後は、実際に作ったお料理を皆様でお召し上がりいただきます。


日時　：　2015年 3月29日 （日）
　　　　　　　11：00～
会費　：　 ¥4,000（実際に実演したお料理+スープ+コーヒー）


☆3月の内容☆

• セルベルドカニュ(ハーブとクリームチーズのカナッペ)
・クネル(魚のムース、エビ出汁のグラタン仕立て)
・マンゴーのスフレグラス

フレンチの基本メニューですが、ご家庭でも簡単に作れて、
尚且つ見栄えのするお料理、本格的な味わいになるプロのワザのご紹介です！！


持ち物　：　特に必要なものはありません、
筆記具などもこちらでご用意いたします。
お申込　：　お電話にてお問い合わせください。
　　　　　（定員になり次第締め切りとさせて頂きます。）